Las pizzas hechas con harina integral han tomado mucha popularidad. En la actualidad se ha comprobado que además de tener un riquísimo sabor y textura, este tipo de alimentos brinda muchísimos beneficios como son el aporte de minerales, fibra y vitaminas del grupo B.
El consumo de tofu o queso de soja es una alternativa excelente a la proteína animal, ya que disminuye los niveles de colesterol LDL (colesterol malo), que a su vez disminuye el riesgo de la aterosclerosis y la presión arterial alta.
El garbanzo es una fuente de proteína vegetal, disminuye el colesterol malo, contienen las vitaminas B1, B2, B9, C, E y K y minerales como calcio, zinc, magnesio, hierro, potasio y fósforo, los cuales ayudan a mejorar las defensas del organismo.

