El garbanzo es una fuente de proteína vegetal, disminuye el colesterol malo, contienen las vitaminas B1, B2, B9, C, E y K y minerales como calcio, zinc, magnesio, hierro, potasio y fósforo, los cuales ayudan a mejorar las defensas del organismo.
Es un producto de origen asiático y es conocido como el queso de soja, por su aspecto y su textura. Se prepara mediante la coagulación de la llamada bebida de soja y con su prensado posterior se logra separar la parte líquida de la sólida. Tiene muchísimos beneficios como ser una fuente alta de energía, rico en calcio, disminuye el colesterol y triglicéridos, equilibra los estrógenos, no engorda, es antioxidante y aporta un alto nivel proteico ...
La pasta producida con harina integral ofrece algunos increíbles beneficios, como el aporte de menos calorías (Esta variante no contiene grasas, lo que permite que tenga menos calorías que la pasta tradicional.). Mejora la digestión (Entre sus compuestos se encuentra el salvado, lo que mejora el tránsito intestinal, evitando estreñimiento.) Fuente saludable de energía. (Las pastas integrales siguen siendo una fuente de carbohidratos, por lo que son un alimento que aumenta la energía) Aporta dive...

