El pan árabe típico se elabora con una masa hecha de harina de trigo, agua, sal, levadura y aceite. Luego, la masa dispuesta en forma de redondeles aplastados e inflados, se hornea a una temperatura de 232°, resultando panes circulares con dos finas paredes de masa desinfladas que permiten ser abiertos...

Las lentejas son un alimento simple, económico y muy poderoso para la salud. Ricas en proteínas vegetales, son una excelente opción para complementar la alimentación diaria, especialmente en dietas equilibradas o sin carne.