Los beneficios y propiedades de la miel que tiene en la salud humana son conocidos desde la antigüedad, tanto en uso tópico como consumo de alimento natural. Aporte muchos beneficios como la regulación del azúcar en la sangre, reducción del estrés metabólico, promueve la recuperación del sueño, es muy buena para el estreñimiento, mejora la función cerebral, acné y dermatitis, evita las alergias, repara las heridas, quemaduras y úlceras, es hidratante de la piel, reparador labial, ayuda en el ciclo menstrual, y también es estimulante del sistema inmunológico
La harina integral se obtiene de la molienda del grano de trigo entero; en este proceso, simplemente se tritura el grano para que sea comestible y se forme una harina. Contiene mucha fibra, aporta vitaminas, nivela el nivel de azúcar en sangre y nivela el colesterol.
Las lentejas son ricas en ácido fólico, hierro, potasio y magnesio. El ácido fólico y el hierro son importantes para prevenir anemias, y son particularmente importantes en mujeres embarazadas. El potasio y el magnesio son sustanciales para las funciones del sistema nervioso y el músculo

